Gian Clalüna erzählt über Sils, Fex und das Leben

• 18:00 Uhr: Apero Die Veranstaltung beginnt mit einem entspannten Aperitif, bei dem Sie die Gelegenheit haben, sich mit anderen Gästen bekannt zu machen und die Atmosphäre zu genießen.
• 18:30 Uhr: 4-Gang-Abendmenü und Erzählungen zwischen den Gängen Tauchen Sie ein in die kulinarischen Freuden eines exquisiten 4-Gang-Menüs, das von fesselnden Erzählungen und Geschichten aus dem Leben von Gian Clalüna begleitet wird.

Gian Clalüna (1958) ist in Sils Maria gebo­ren und aufge­wach­sen. Obwohl es ihn in jungen Jahren oft in die weite Welt gezo­gen hat, kehrte er immer wieder ins Enga­din zurück. Seit der Heirat arbei­tet er mit seiner Frau auf dem elter­li­chen Hof als Land­wirt und Fuhr­hal­ter. Als die Kinder grös­ser wurden, begann er zu pilgern, was heute einen wich­ti­gen Platz in seinem Leben hat. Als Kutscher im Fextal kommt Gian mit Persön­lich­kei­ten aus der ganzen Welt in Kontakt. Einige dieser Kontakte, z.B. jener mit dem Diri­gen­ten Clau­dio Abbado, haben sich mit der Zeit in tiefe Freund­schaf­ten verwandelt.